みなさん、はいさい！ 小浜島で令和9年（2027年）12月の神物件引き渡し＆令和10年（2028年）春のグランドオープンに向けて、本日も絶賛準備中の「Quru Coffee & 96 Coffee Roastery（空流珈琲）」、心はトム・クルーズ（自称）のQuruです！
前回は「ゴーヤマンTシャツは絶対却下！」というTomo隊長の厳しい仕分けにより、洗練されたアパレル＆グッズ開発へと方向修正したお話をお届けしました。
そして今回は、僕が昔から憧れて100回は観た（！）あの伝説の映画『カクテル（Cocktail）』の世界観を、ついにお店の内装＆看板デザインに落とし込む大プロジェクトのお話です！
ピンクのネオンサイン、トム・クルーズへのなりきり、そしてまさかの「店名変更要求」まで飛び出した白熱の看板デザイン会議をお届けするわけさ！
1. 「ピンクのネオン管でCoffee & Dreamsさ！」
ある日の夕方、デザインソフトで店内用ネオンサインのラフ画を描いていた僕は、ドヤ顔でTomoさんを呼び出しました。
Tomo：「ねえQuruさん、さっきからパソコンで何コソコソ作ってるの？ お店の看板デザインでもしてる？」
Quru：「してるさぁ〜！ 見てよこの画像デザイン！ 映画『カクテル』に出てくるあの有名な『Cocktails & Dreams』のネオンサイン（※画像参照）みたいに、うちは『Coffee & Dreams』にするよ〜！ もちろん、キャッチーなピンクのネオン管でね！」
Tomo：「……あら？ （画像を覗き込んで）……意外と可愛いわね！」
Quru：「でしょー！！ 昼間は小浜島の青い海と古民家風の落ち着いたインテリア、店内の一角にはこの80年代アメリカンレトロなピンクのネオン管がキラリと光る……！ めちゃくちゃ映える（バエる）と思わない！？」
Tomo：「うん、店内インテリアのアクセントとしてはすごくオシャレだし、お客様が写真撮りたくなるスポットになりそうね！」
Quru：「ちなみに外に出す看板は、ゴチャゴチャさせずに『Quru Coffee & 96 Coffee Roastery』のロゴをあしらったシンプル＆シックなものにするよ！」
Tomo：「外はシンプル、中はあでやかなネオン管……めりはりがあって良いじゃない！」
2. 暴走開始！ 「もう店名をCoffee & Dreamsにしてしまおう！」
Tomoさんに褒められてすっかり調子に乗った僕は、心の中のトム・クルーズ（ブライアン・フラナガン）を抑えきれなくなってしまいました。
Quru：「ふふふ……Tomoさん、僕ね、閃いちゃったわけさ」
Tomo：「（急に嫌な予感）……なになに？」
Quru：「もうさ、お店の名前自体を『Coffee & Dreams』にしてしまおう！！」
Tomo：「……はぁぁぁ！？ どんだけ映画に影響されてるのよっ（爆笑）！！ 100回観たからって自分をトム・クルーズだと思い込まないの！！」
Quru：「いやいや聞いてよ！ 映画の『カクテル＆ドリームス』ならぬ『コーヒー＆ドリームス』！ 夢があるじゃん！ 僕がカウンター越しにシェイカーならぬデミタスカップをシャキーン！って振るわけさ！」
Tomo：「振らなくていいから！ コーヒーこぼれるわ！（ハリセン一閃）」
3. 「ドリーム」という言葉に込めた、僕たちの本当の想い
一蹴された僕ですが、Tomoさんはフッと表情を柔らかくして、ネオンサインのデザインを見つめ直しました。
Tomo：「……でもね、Quruさん。『ドリーム（Dream）』というフレーズが入るのは、すごく良いわね。私たちにピッタリじゃない」
Quru：「……えっ？ Tomoさん、急に優しい（びっくり）！？」
Tomo：「だって、私たち自身が一度どん底を経験して、絶望の中から『小浜島で最高のカフェを開く』っていう夢（ドリーム）を諦めずに走ってきたじゃない。そしてあしながおじさんとの縁で奇跡の神物件を引き寄せた」
✨ 「Coffee & Dreams」ネオンサインに込めた3つの意味
1. 僕たちの夢の結晶： どん底から這い上がり、小浜島で夢を叶えた証！
2. お客様へのハッピーの伝染： この店に足を踏み入れたお客様に、ワクワクする夢や幸運が起きる場所に！
3. 最高の空間体験： 美味しいコーヒー（Coffee）と、夢のような居心地（Dreams）の提供
Tomo：「このネオンサインの下でコーヒーを飲んだお客様に、何か素敵な幸運やドリームが起きる……そんなパワースポットみたいな場所にしたいわね！」
4. 採用と釘刺し「トム・クルーズになりきらないの！」
Quru：「Tomoさん……！ いいこと言うさぁ〜（うるうる）。じゃあ『Coffee & Dreams』のピンクネオンサインは正式採用ね！」
Tomo：「ええ、店内ネオン管としては完全採用よ！ ……だけど！ お店の名前は絶対に『Quru Coffee & 96 Coffee Roastery』だからね！！」
Quru：「ちぇっ、店名変更は却下かぁ〜」
Tomo：「当たり前でしょ！ 私たちのストーリーが詰まった名前なんだから！ トム・クルーズになりきって調子に乗らないの！」
Quru：「はいはい〜（笑）！ でもカウンターでボトル回す練習（フレアバーテンディング）は影でこっそり練習しておきます！」
Tomo：「絶対高価な器具落として割るからやめなさい！！（笑）」
終章：夢（Dreams）が集まる小浜島のカフェへ
映画『カクテル』に魅せられた少年の頃からの憧れと、大人になって苦浪をともに乗り越えてきた僕たちのリアルな歩み。
それらが交差して生まれる「Coffee & Dreams」のネオンサインは、ただの映えスポットではなく、「夢を諦めない僕たちの意志の象徴」です。
- 落ち着いた古民家風の居心地と、遊び心あふれるピンクのネオン管
- 一魂込めたオールドSchuilenburgの深煎りコーヒー
- 訪れたすべての人に「何かいいこと（ドリーム）」が起きるあたたかい空間
令和9年（2027年）12月の神物件引き渡し、そして令和10年（2028年）春のグランドオープンに向けて！
1杯のコーヒーにありったけの夢とストーリーを乗せて、みなさんを眩しいネオンと最高の笑顔でお迎えします。
小浜島で「Coffee & Dreams」の灯りがともる日を、楽しみに待っていてくださいねー！
